Moedermelk van veganistische vrouwen bevat twee belangrijke voedingsstoffen
Een veganistisch dieet heeft geen invloed op de concentratie vitamine B2 en carnitine in moedermelk. Deze twee voedingsstoffen komen vooral voor in dierlijke producten en zijn essentieel zijn voor de ontwikkeling van de baby. Dit blijkt uit onderzoek van het Emma Kinderziekenhuis van Amsterdam UMC.
De onderzoekers toonden aan dat de moedermelk van veganistische vrouwen evenveel vitamine B2 en carnitine bevat als moedermelk van vrouwen die alles eten.
Lees verder op de website van het Amsterdam UMC.